في استجابة سريعة للمتغيرات الاقتصادية الإيجابية، تراجعت أسعار الفراخ البيضاء، صباح اليوم الجمعة 10 أبريل 2026، داخل بورصة الدواجن والأسواق، حيث انخفض سعر الكيلو بقيمة 3 جنيهات كاملة. وفي المقابل، حافظت أسعار كرتونة البيض (الأبيض والأحمر والبلدي) على استقرارها السعري داخل المزارع وللمستهلك، وذلك بالتزامن مع تزايد الطلب الاستهلاكي استعداداً لاحتفالات شم النسيم وعيد القيامة المجيد.
جدول أسعار الدواجن الحية اليوم الجمعة (البورصة والأسواق):
| الصنف | سعر المزرعة (جملة) | السعر للمستهلك (قطاعي) | الحالة السعرية |
| الفراخ البيضاء | 78 إلى 79 جنيهاً | 82 إلى 92 جنيهاً | تراجع 3 جنيهات |
| الفراخ الساسو | 110 إلى 111 جنيهاً | 114 إلى 124 جنيهاً | استقرار |
| الفراخ البلدي | غير محدد بالمزرعة | 115 إلى 130 جنيهاً | استقرار |
| البانيه الطازج | — | 205 إلى 225 جنيهاً | يختلف حسب المنطقة |
جدول أسعار كرتونة البيض اليوم الجمعة (أرقام البورصة الرسمية):
| نوع الكرتونة | نطاق السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك بالأسواق (جنيه) |
| البيض الأحمر | 109 إلى 112 | 115 إلى 120 |
| البيض الأبيض | 98 إلى 100 | 103 إلى 107 |
| البيض البلدي | 105 إلى 108 | 113 إلى 114 |
(ملاحظة: تختلف الأسعار القطاعي للمستهلك بزيادة طفيفة من منطقة لأخرى بناءً على تكلفة النقل وهامش ربح التاجر).
ثانياً: خلفية الحدث (ربط الماضي بالحاضر)
يأتي هذا التباين الإيجابي (انخفاض الدواجن وثبات البيض) كأولى ثمار التراجع المفاجئ والقوي الذي سجله سعر صرف الدولار في البنوك المصرية (الذي رصدناه בהبوطه لمستوى 53.07 جنيه). فخلال الأسابيع الماضية، كان قطاع الثروة الداجنة يعاني من مخاوف ارتفاع تكاليف الأعلاف (الذرة والصويا) بسبب توترات مضيق هرمز. ولكن، مع قدرة البنك المركزي على توفير سيولة دولارية للمستوردين، انخفضت تكلفة التسمين فبدأت أسعار اللحم الأبيض في التراجع. أما بالنسبة لـ “البيض”، فاستقراره الحالي يُعد “إنجازاً” في حد ذاته؛ نظراً لأننا في ذروة الموسم الاستهلاكي المرتبط بتلوين البيض في أعياد الربيع، وهو التوقيت الذي كان يشهد قفزات غير مبررة في السنوات السابقة.
ثالثاً: فقرة تحليل الخبراء (تكنو-اقتصاد داجني)
يحلل خبراء “شعبة الثروة الداجنة” هذا المشهد عبر مسارين؛ المسار الأول (الإنتاج): يؤكد الخبراء أن المزارع بدأت في ضخ دورات إنتاجية جديدة مع انخفاض أسعار الأعلاف، مما زاد المعروض من الدواجن البيضاء وهبط بسعرها لـ 78 جنيهاً بالمزرعة. المسار الثاني (الطلب الموسمي): يشير المحللون إلى أن استقرار كرتونة البيض الأبيض عند 103 جنيهات للمستهلك جاء بفضل تدخل المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية التي ضخت كميات ضخمة في الأسواق، مما أحبط محاولات بعض الوسطاء لتعطيش السوق ورفع الأسعار استغلالاً لإجازات شم النسيم وعيد القيامة (التي أعلن البنك المركزي بدءها الأحد القادم).
رابعاً: تحليل “إعرف نيوز” (الرؤية الاستراتيجية الشاملة)
في غرفة أخبار “إعرف نيوز”، نرى أن انخفاض أسعار الفراخ واستقرار البيض اليوم يمثل “مؤشر حماية اجتماعية” بامتياز. في الوقت الذي تتابع فيه وكالات الأنباء العالمية تصريحات نتنياهو المشتعلة وأزمة الممرات المائية وتأثيرها على سلاسل الإمداد، يتابع المواطن المصري تراجع أسعار سلعته الأساسية. هذا يثبت أن الاقتصاد المصري بدأ يتعافى من صدمات “التضخم المستورد” وبات يمتلك مناعة داخلية قوية. تراجع الدولار بالأمس تحول اليوم إلى 3 جنيهات توفير في كل كيلو فراخ، واستقرار في سعر طبق البيض رغم ذروة الأعياد. نحن أمام مشهد استثنائي تتضافر فيه السياسة النقدية مع رقابة الأسواق لرفع المعاناة عن كاهل المستهلك.
خامساً: ماذا بعد؟ (التوقعات القادمة)
تتوقع “هيئة التحرير” أن تستمر أسعار الدواجن والبيض في هذا النطاق السعري الآمن طوال فترة العطلة الرسمية. ومع استمرار الإفراجات الجمركية للأعلاف وتراجع الدولار، لا يوجد أي مبرر فني لارتفاع الأسعار. ننصح متابعينا الكرام بشراء احتياجاتهم من الدواجن والبيض باطمئنان اليوم وعدم الانتظار للحظات الأخيرة قبل العيد لتجنب التزاحم، فالأسواق مستقرة والمعروض وفير. وسنواصل عبر تغطيتنا تحديث شاشات البورصة لحظياً لضمان حصولكم على أدق الأرقام.
لمعرفة السبب الرئيسي لانخفاض الفراخ اليوم: “الجنيه يكسر حاجز التوقعات”.. تراجع ملحوظ لسعر الدولار والعملات اليوم الجمعة 10 أبريل وسط تصاعد التوترات الإقليمية
لمعرفة مواعيد الإجازة التي تؤثر على الطلب (شم النسيم): بمناسبة عيد القيامة وشم النسيم.. “المركزي” يعلن تعطيل العمل بالبنوك يومي الأحد والإثنين وتنبيه هام بشأن “ماكينات ATM”
لمتابعة الاستقرار في أسعار مواد البناء المدعومة بهبوط الدولار: “تراجع الدولار يطفئ نيران هرمز”.. أسعار الحديد والأسمنت ومواد البناء اليوم الجمعة 10 أبريل بالمصانع والمحاجر
لمتابعة الملاذ الآمن للاستثمار بعيداً عن السلع: أسعار الذهب اليوم الجمعة 10 أبريل تستقر وعيار 21 يسجل 7200 جنيه (تحليل شامل)
