اسعار الخضروات والفاكهة
شهدت أسواق الخضراوات والفاكهة، صباح اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأصناف الأساسية، مع استمرار تسجيل “البامية” و”العنب” لمستويات مرتفعة كونهما في بداية موسمهما. وأفادت غرفة أخبار “إعرف” بأن توافر المحاصيل الصيفية تدريجياً يساهم في خلق توازن بالسوق، وهو ما نوضحه لكم في التقرير التالي.
أولاً: أسعار الخضراوات في سوق العبور (الأربعاء 29 أبريل 2026)
| نوع الخضار | السعر في سوق الجملة (جنية/كيلو) | ملاحظات السوق |
| البطاطس | 7 – 13 جنيهاً | استقرار في المعروض |
| البصل (أبيض/أحمر) | 3 – 10 جنيهاً | متوفر بكثرة في الأسواق |
| الكوسة | 6 – 16 جنيهاً | تذبذب حسب الجودة |
| ورق العنب | 25 – 60 جنيهاً | موسم المحشي بدأ بقوة |
| البامية | 70 – 100 جنيهاً | تصل لـ 160 جنيهاً بالأسواق الاستهلاكية |
| الطماطم | 10 – 25 جنيهاً | استقرار فى المعروض |
ثانياً: أسعار الفاكهة وبشاير “العنب” (الأربعاء 29 أبريل 2026)
- البرتقال (أبو سرة/صيفي): يتراوح بين 9 إلى 18 جنيهاً (وداعاً لموسم الشتاء).
- الموز البلدي: مستقر بين 20 إلى 25 جنيهاً.
- الخوخ البلدي: بدأ في الانتشار بأسعار بين 25 إلى 55 جنيهاً.
- العنب: يسجل حالياً 50 إلى 100 جنيه، مع توقعات شعبة الخضراوات بالاستقرار عند 30-50 جنيهاً قريباً مع زيادة الإنتاج.
- الكانتلوب: خيار صيفي منعش بسعر بين 7 إلى 17 جنيهاً.
ثالثاً: تحليل غرفة أخبار “إعرف” (بين ندرة البامية ووفرة البطاطس)
في غرفة أخبار “إعرف”، نرى أن وصول سعر كيلو البامية لـ 160 جنيهاً في بعض الأسواق هو أمر “مؤقت” ناتج عن الرغبة في تذوق بشاير المحصول، وننصح الميزانيات المتوسطة بالانتظار حتى شهر يونيو كما تشير التوقعات. نحن نرى أن الربط بين “استقرار سعر الصرف” عند 52.78 جنيهاً وانتظام حركة النقل من الصعيد والدلتا، حافظ على أسعار “البصل والبطاطس” في مستويات آمنة للمواطن. إن الربط بين “إنجازات المحاور” التي قلصت زمن نقل المحاصيل، وبين وصول الخضراوات طازجة لأسواق مدينة نصر رغم “الشبورة المائية” اليوم، يثبت كفاءة المنظومة اللوجستية في 2026.
إن الربط بين “حملات جهاز حماية المستهلك” أمس لضبط الأسعار، وبين التزام تجار التجزئة بهوامش ربح منطقية (مثل الباذنجان الذي لا يتجاوز 15 جنيهاً)، يصب في مصلحة الأمن الغذائي. وهذا التوجه يوافق رؤيتنا في تقديم تغطية شاملة تربط بين “مزاد سوق العبور” واهتمامات “الأسرة المصرية” في الحصول على غذاء صحي وسعر عادل. وبصفتنا منصة تتابع نبض الأسواق، نؤكد أن طرح العنب رسمياً في الأسواق خلال أيام سيغير خريطة أسعار الفاكهة الصيفية، مع استمرارنا في رصد كافة “تحديثات أسعار الخضار” لحظة بلحظة لضمان وصول المعلومة الدقيقة لك في الوقت المناسب.
رابعاً: نصائح “إعرف” للتسوق الذكي اليوم الأربعاء
- بدائل البامية: إذا وجدت سعر البامية مرتفعاً، فإن “الكوسة والملوخية” (17-25 جنيهاً) تعد خيارات اقتصادية ومغذية جداً في هذا التوقيت.
- فاكهة الموسم: الخوخ والكانتلوب في أفضل حالاتهما الآن سعراً وجودة، استغل هذه الفترة للاستمتاع بهما قبل اشتداد حرارة الصيف.
- التخزين الصباحي: مع “الشبورة المائية” اليوم، تصل الشحنات مبكراً للأسواق؛ حاول التسوق في الساعات الأولى للحصول على أفضل جودة “للخضراوات الورقية” مثل ورق العنب.
- متابعة “إعرف”: الأسعار قد تختلف قليلاً بين المحافظات؛ ابقَ على اطلاع بتقاريرنا الخدمية لمعرفة “الأسعار الاسترشادية” قبل التوجه للسوق.





