اسعار الفراخ البيضاء
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 29 أبريل 2026 تحركاً طفيفاً بقيمة جنيه واحد مقارنة بالأمس، حيث استقرت في المزارع وسط حالة من التوازن الملحوظ بين العرض والطلب. وأفادت غرفة أخبار “إعرف” الاقتصادية بأن قطاع الدواجن يواصل الحفاظ على مستويات إنتاجية ضخمة تلبي احتياجات السوق المحلي بنسبة 100%، وهو ما نوضحه لكم في التقرير التالي.
أولاً: أسعار الدواجن اليوم في مصر (الأربعاء 29 أبريل 2026)
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (جملة) | السعر للمستهلك (قطاعي) | ملاحظات السوق |
| الفراخ البيضاء | 87 – 88 جنيهاً | 95 – 100 جنيهاً | تحرك جنيهاً واحداً عن الأمس |
| الفراخ البلدي | 110 جنيهاً | 125 – 130 جنيهاً | الأعلى طلباً للجودة |
| الفراخ الساسو | 98 – 99 جنيهاً | 110 – 120 جنيهاً | استقرار نسبي في المزارع |
| البانيه (شرائح) | — | 200 – 240 جنيهاً | يختلف حسب المنطقة |
ثانياً: أسعار مشتقات الفراخ والكتاكيت اليوم
سجلت مشتقات الدواجن استقراراً في المحال التجارية، حيث بلغ سعر الأوراك نحو 105 جنيهات، والشيش طاووق (بالجلد) 150 جنيهاً، بينما استقرت الكبد والقوانص عند 120 جنيهاً. أما على صعيد بورصة الكتاكيت، فقد سجل كتكوت الشركات ما بين 20 إلى 25 جنيهاً، وبلغ سعر الكتكوت الأبيض (قطعان) نحو 14.5 جنيه، مما يشجع المربين على استمرار الدورات الإنتاجية.
ثالثاً: تحليل غرفة أخبار “إعرف” (الأمن الغذائي في قلب الأسواق)
في غرفة أخبار “إعرف”، نرى أن تحرك السعر بجنيه واحد اليوم هو “تذبذب طبيعي” يعكس تكاليف النقل واللوجستيات، خاصة مع “الشبورة المائية” الكثيفة التي رصدناها في تقاريرنا الصباحية والتي قد تؤخر وصول الشحنات للمحافظات. نحن نرى أن الربط بين “استقرار سعر الصرف” عند 52.78 جنيهاً وتوافر الأعلاف، هو السر وراء بقاء الأسعار تحت حاجز الـ 100 جنيه للمستهلك رغم التحديات العالمية. إن الربط بين “إنجازات الطرق والمحاور” التي تسهل حركة التجارة، وبين وصول الفراخ البيضاء لأسواق مدينة نصر والمهندسين بأسعار متقاربة، يثبت كفاءة الرقابة التي يقودها جهاز حماية المستهلك كما رصدنا في حملاته أمس.
إن الربط بين “الارتفاع التدريجي للحرارة” (29 درجة بالقاهرة) وبداية فصل الصيف، يتطلب من المربين عناية خاصة بالتهوية، وهو ما قد يؤثر على دورات الإنتاج القادمة. وهذا التوجه يوافق رؤيتنا في تقديم تغطية شاملة تربط بين “بورصة الدواجن” واهتمامات “ربة المنزل المصرية” في تدبير ميزانية الطعام. وبصفتنا منصة تتابع نبض الأسواق، نؤكد أن وصول الإنتاج لـ 1.4 مليار طائر سنوياً هو صمام الأمان الحقيقي ضد أي قفزات سعرية غير مبررة، مع استمرارنا في رصد كافة “تحديثات أسعار الفراخ” لحظة بلحظة لضمان وصول المعلومة الدقيقة لك في الوقت المناسب.
رابعاً: نصائح “إعرف” للمتسوقين اليوم الأربعاء
- المقارنة: تختلف الأسعار بين المحال التجارية؛ ننصح بالشراء من السلاسل الكبرى أو المنافذ التابعة للدولة لضمان السعر الاسترشادي (95-100 جنيه).
- تخزين “البانيه”: استقرار سعر البانيه اليوم عند متوسط 220 جنيهاً يجعله فرصة جيدة للتجهيز المسبق قبل موجات الصيف المزدحمة بالمناسبات.
- الجودة أولاً: تأكد من جودة الدواجن المذبوحة وتاريخ صلاحية “المشتقات” المغلفة، تماشياً مع حملات الرقابة الصحية المكثفة حالياً.
- متابعة “إعرف”: أسعار الدواجن تتأثر يومياً بحجم العرض؛ ابقَ على اتصال بتقاريرنا لمتابعة أي انخفاضات متوقعة في “بورصة الدواجن”.




