بدأت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر اليوم الأحد 10 مايو 2026، استقبال “بشاير الصيف” بقوة مع ظهور المانجو والتفاح المصري في سوق العبور، وسط تباين ملحوظ في الأسعار متأثراً بتغيرات المناخ وحركة العرض والطلب. وفي الوقت الذي سجلت فيه الطماطم تراجعاً جديداً، حافظت أصناف أخرى كالبامية وورق العنب على مستوياتها المرتفعة مؤقتاً. ويرصد موقع “إعرف”في هذا التقرير، جداول الأسعار الرسمية وبيان وزارة الزراعة الأخير لمكافحة الآفات.
جداول أسعار الخضروات اليوم (سوق الجملة والتجزئة)
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم
تشهد الأسواق تفاوتاً بين سعر الجملة (سوق العبور) وسعر المستهلك النهائي نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار:
الصنف
سعر سوق العبور (للكيلو)
سعر التجزئة (للمستهلك)
الطماطم
12.5 – 22.5 جنيه
15 – 25 جنيهاً
البطاطس
7 – 10 جنيهات
7 – 20 جنيهاً
البصل (أبيض/أحمر)
4 – 8 جنيهات
12 – 15 جنيهاً
البامية
40 – 80 جنيهاً
90 جنيهاً
ورق العنب
20 – 50 جنيهاً
70 جنيهاً
الكوسة
10 – 20 جنيهاً
20 جنيهاً
الخيار
12 – 18 جنيهاً
25 جنيهاً
الثوم البلدي
10 – 30 جنيهاً
25 جنيهاً
جداول أسعار الفاكهة اليوم (بشاير الصيف)
أسعار الفاكهة اليوم
مع دخول الموسم الصيفي، بدأت المانجو والخوخ والمشمش في تصدر المشهد بأسعار متفاوتة:
الصنف
سعر سوق العبور (للكيلو)
سعر التجزئة (للمستهلك)
المانجو البلدي
25 – 65 جنيهاً
—
عنب بناتي
40 – 70 جنيهاً
100 جنيه
التفاح المصري
15 – 45 جنيهاً
80 جنيهاً
الخوخ البلدي
20 – 40 جنيهاً
50 جنيهاً
المشمش
—
120 جنيهاً
البرقوق السكري
20 – 60 جنيهاً
130 جنيهاً
الليمون البلدي
20 – 30 جنيهاً
35 جنيهاً
الموز البلدي
20 – 25 جنيهاً
35 جنيهاً
بيان “الزراعة” والحملة القومية لمكافحة القوارض
حماية المحاصيل الاستراتيجية
أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حملة موسعة لمكافحة القوارض في جميع المحافظات، وذلك عقب الانتهاء من حصاد المحاصيل الشتوية وإخلاء الأراضي. وتأتي هذه الخطوة تنفيذاً لتوجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة، لاتخاذ إجراءات استباقية تحمي الثروة النباتية وتعزز منظومة الأمن الغذائي القومي.
دعم فني ميداني للمزارعين
وجه وزير الزراعة بضرورة تواجد مهندسي المكافحة في قلب الحقول وتقديم الدعم الفني الكامل للمزارعين خلال فترة الحملة. وأكد الوزير أن حماية المحاصيل من الآفات أولوية قصوى، مشدداً على استخدام أحدث الأساليب العلمية للمكافحة المتكاملة بما يحقق التوازن البيئي ويحافظ على سلامة المنتج النهائي للمواطن المصري.
