سجلت أسعار الخضراوات والفاكهة حالة من الانخفاض الملحوظ على مستوى كافة الأصناف في سوق العبور لتجارة الجملة بختام تعاملات اليوم السبت 18 أبريل 2026. وأظهرت التحديثات الرسمية للموقع الرسمي لسوق العبور تراجعاً في أسعار المحاصيل الاستراتيجية مثل البطاطس والبصل والطماطم، مما يبشر بهدوء نسبي في أسواق التجزئة خلال الأيام المقبلة. وتأتي هذه التراجعات مدفوعة بزيادة المعروض من العروات الربيعية وانتظام حركة النقل من المزارع، مما يساهم في توفير احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية تناسب كافة الفئات.
ثانياً: جدول أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور (جملة)
يوضح الجدول التالي نطاق الأسعار المسجلة لأهم الأصناف بختام التعاملات الصباحية:
| نوع الخضار | السعر من (جنيه) | السعر إلى (جنيه) | الحالة |
| الطماطم | 10 | 20 | انخفاض |
| البطاطس | 4 | 12 | متوفر بكثرة |
| البصل (أبيض/أحمر) | 4 | 10 | استقرار |
| الكوسة | 9 | 13 | انخفاض |
| الفلفل الرومي/الحامي | 15 | 25 | استقرار |
| الثوم | 9 | 17 | استقرار |
ثالثاً: أسعار الفاكهة اليوم السبت بسوق الجملة
جاءت أسعار الفاكهة متنوعة بين الأصناف الشتوية المتبقية وبدايات الأصناف الصيفية كالتالي:
- الموالح: سجل البرتقال الصيفي 9 إلى 15 جنيهاً، بينما استقر الليمون البلدي بين 10 و18 جنيهاً.
- الفواكه الربيعية: سجلت الفراولة سعراً يتراوح بين 11 و15 جنيهاً، والكانتلوب من 13 إلى 25 جنيهاً.
- الأصناف الفاخرة: بلغ التفاح الجولدن من 50 إلى 80 جنيهاً، بينما سجل الكيوي مستويات تتراوح بين 50 و150 جنيهاً حسب الجودة والمنشأ.
- الموز والجوافة: استقر الموز البلدي بين 15 و25 جنيهاً، والجوافة بين 12 و18 جنيهاً.
رابعاً: رؤية الخبراء (تحليل تراجع الأسعار وتوافر المعروض)
يرى محللو القطاع الزراعي أن الانخفاض الجماعي في الأسعار يعود إلى تداخل العروات الإنتاجية وتحسن الظروف الجوية التي ساعدت على نضج المحاصيل بشكل أسرع. ويشير المختصون إلى أن سوق العبور يشهد حالياً “وفرة إنتاجية” ساهمت في كسر موجات الغلاء السابقة، خاصة في أصناف “المربع الذهبي” (طماطم، بطاطس، بصل، ثوم).
ويؤكد المتخصصون أن أسعار الجملة الحالية تمنح تجار التجزئة مساحة جيدة لوضع هوامش ربح عادلة دون إرهاق كاهل المستهلك. كما يرى المحللون أن هذا التراجع يساهم بشكل مباشر في خفض مؤشرات التضخم الغذائي، مع استمرار تدفق المحاصيل من مشروعات الصوب الزراعية التي أصبحت ركيزة أساسية في تأمين السوق المحلي طوال العام بأسعار مستقرة.
خامساً: تحليل غرفة أخبار “إعرف” (سوق العبور وضبط الأسعار)
في غرفة أخبار “إعرف”، نرى أن انخفاض الأسعار اليوم السبت هو “قبلة حياة” للمواطن قبل استئناف العمل الرسمي غداً؛ فتوفر السلع الأساسية بأسعار تبدأ من 4 جنيهات للبطاطس والبصل يعكس نجاح منظومة التوريد. نحن نرى أن الرقابة على أسواق التجزئة هي الخطوة التالية لضمان وصول هذا الانخفاض للمستهلك النهائي في الأحياء والمناطق الشعبية.
إن الربط بين وفرة الإنتاج الزراعي واستقرار أسعار النقل يؤكد أن مصر تمتلك بنية تحتية زراعية قادرة على مواجهة التقلبات. وهذا التوجه ينسجم مع خطط الدولة لزيادة الرقعة الزراعية وتطوير أسواق الجملة، مع العمل على تقليل الفاقد من المحاصيل عبر منظومات التخزين المتطورة، وهي الجهود التي نتابع ثمارها في انتظام حركة البيع والشراء في الأسواق التي نرصدها بدقة لحظة بلحظة.
سادساً: ماذا بعد؟ (توقعات أسعار الخضار والفاكهة خلال الأيام القادمة)
تتوقع هيئة التحرير بناءً على القراءة الفنية لحجم التوريدات وحالة الطقس التطورات التالية:
- مزيد من التراجع: مع اشتداد حرارة الجو، قد تزداد كميات الطماطم والكوسة المعروضة، مما قد يهبط بالأسعار لمستويات أقل.
- ظهور الفواكه الصيفية: توقعات ببدء ظهور البطيخ والخوخ بكميات تجارية في الأسواق خلال الأسبوعين القادمين.
- استقرار أسعار الموالح: نظراً لقرب نهاية موسم البرتقال واليوسفي، قد نشهد ثباتاً في أسعارها مع ميل طفيف للارتفاع نتيجة تراجع المعروض.
- هدوء في أسعار التجزئة: من المنتظر أن تنعكس أسعار الجملة المنخفضة اليوم على محلات الخضار في المناطق المختلفة اعتباراً من صباح غد الأحد.
